муссовый торт - список тем на EGround

Муссовый торт Наполеон Автор: Оксана Волкова Наполеон, который любят за хрусткие слои и нежный крем, обычно отнимает много сил: тесто раскатывают снова и снова, коржи пекут партиями, а торт непросто довести до продажи. Эта техкарта Оксаны Волковой показывает другой подход. Это муссовая версия...

20 летних десертов Автор: shumskayaschool, Кристина Шумская Жара за окном, хочется чего-то прохладного и фруктового, а включать духовку и полдня возиться с бисквитами совсем не тянет? Сборник Кристины Шумской из shumskayaschool решает именно эту задачу: здесь собраны 20 летних десертов на...

Фруктовая глазурь Автор: Konfect, Ксения Нохрина Глазурь — финальный штрих, который либо украшает десерт, либо топит его в приторной сладости. Если вы когда-нибудь разрезали красивый муссовый торт, а классическая зеркальная глазурь на сгущёнке перебивала всё остальное — этот урок именно для...

Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» Автор: Анна Аксёнова Кокосовый муссовый торт по b-concept. Десерт без глютена, без лактозы, а содержание сахара в нем минимальное и при желании, можно обойтись и вовсе без него! Торт по слоям можно рассмотреть внизу ⠀ Эклер...